Fréquence des analyses en
2004
Nombre par
producteur et par mois
(Source
CNIEL)

La tendance à la
diminution du nombre global d'analyse se poursuit mais se tasse :
moins 1.3%
par rapport à 2003
(elle était plutôt de l'ordre de –2.5% les années précédentes). Cette baisse
d'activité reste toutefois inférieure à la diminution du nombre d'exploitations
laitières (-4.15% en 2004 par rapport à
2003).